גיל כדורי טכנולוג מזון מזה 20 שנה הקים את קבוצת גיל כדורי לפני 10 שנים בין היתר שימש כדורי כטכנולוג מזון ראשי של מס' מפעלי מזון וקייטרינג בארץ גם שאר אנשי הצוות באים מארגונים גדולים ומשמשים כעובדים/יועצים מומחים בטכנולוגיה של מזון, תברואה ובטיחות מזון, איכות המזון והסעדה (קולינריה).
לחברה פתרון לכל עסק בהתאם לצרכיו ובעליות נמוכות. שימש כיועץ למפעלים ומסעדות בארה"ב.
