עיצוב מסעדות עם מערך טייק אווי דורש הרבה יותר מתכנון יפה של שולחנות, דלפק ותאורה. במסעדה שעובדת גם עם ישיבה במקום, גם עם איסוף עצמי וגם עם משלוחים, כל מטר בחלל צריך לשרת חוויה ברורה: לקוח שיושב לאכול צריך להרגיש נעים, לקוח שמגיע לקחת הזמנה צריך להבין מיד לאן לגשת, והצוות צריך לעבוד בקצב מהיר בלי שהמקום ירגיש עמוס או מבולגן.
אצל אוריאל שטרן מעצב פנים, תכנון מסעדה מתחיל בהבנה של הפעילות העסקית ולא רק בבחירת סגנון עיצובי. עם ניסיון של מעל 20 שנה בענף העיצוב, רקע כיועץ תאורה והכשרה בסטודיו 6B לעיצוב פנים וחללים מסחריים, אוריאל מתכנן חללים עסקיים שמחברים בין נראות, תנועה נכונה, תאורה, חומריות וחוויית לקוח.
לצד עיצוב מסעדות, אוריאל שטרן עוסק גם בעיצוב בתי קפה, עיצוב חנויות ועיצוב משרדים, כך שהגישה שלו מתאימה לעסקים שצריכים חלל יפה, מדויק ובעיקר כזה שעובד נכון ביום יום.
אם אתם רוצים לתכנן מסעדה המשלבת ישיבה, איסוף ומשלוחים בצורה חכמה, זה הזמן ליצור קשר עם אוריאל שטרן מעצב פנים ולקבל ליווי מקצועי לתכנון חלל מסחרי שמתאים לאופי העסק שלכם.
|
