יקב ויתקין הוקם בשנת 2001 במשק רוטנברג - בלוגולובסקי שבכפר ויתקין על ידי דורון ושרונה בלוגולובסקי, ואסף פז, אחיה של שרונה. יקב ויתקין הוא יקב בוטיק משפחתי המתמחה בייצור יינות מקוריים מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק, יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה, וזו רק הצצה
|
