חב' מתוקה הוקמה בשנת 1998 ע"י מירי ושוקי ארזי. תחום הליבה של החברה הינו הקונדיטוריה ועליה
מסתמכים שני תחומי פעילות עיקריים : רשת חנויות תל אביבית ושירות מגשי אירוח וקייטרינג.
חב' מתוקה חרטה על דיגלה את נושא החדשנות והיא פורצת הדרך בישראל בתחום מגשי האירוח בקייטרינג הן מבחינת המגוון והטריות והן מבחינת סגנון ההגשה .
